About Us
ふじ家について
「おいしいうどんを届けたい」そんな思いから、福岡県みやま市にて2018年にふじ家は産声をあげました。こだわりぬいたうどんを、是非ご賞味ください。
- 麺のこだわり -
厳選した小麦粉を使用し、季節やその日の温度に合わせて、細かな調整を行いながら熟成させ、切りたてを茹でた『釜揚げうどん』で提供された麺は、外は「ふっくら」、中は「もちもち」、口一杯に広がる豊かな食感を楽しむことができます。
- スープのこだわり -
「天然素材」の材料にこだわった、最後の一滴まで飲み干してしまうスープは、出来立ての状態でご提供するために少量ずつ丹精を込めて手作りしております。
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店舗情報
みやま本店
国道209号からは、金栗交差点よりみやま柳川IC方面へ約800m、443号からは吉井交差点より柳川方面へ約400m、みやま柳川ICからは柳川方面へ約2kmお進み下さい。みやま市消防局の隣（道の駅みやま道路向側）にふじ家うどんがございます。
店内はテーブル席と座敷席、カウンター席をご用意しております。全席禁煙席となっておりますのでご注意ください。また、お子様用の椅子もご用意致しておりますのでお気軽にお声をかけて下さい。
（営業時間：11:00～20:00／ラストオーダー：19:30）
ゆめタウンシティモール荒尾店
ゆめタウンシティモール荒尾店 1階フードコート内にございます。福岡方面からは 南関インターより、 三井グリーンランド方面に 約25分 国道208号線（下り）の荒尾駅宮内交差点を左折します。熊本方面からは 菊水インターより、 三井グリーンランド方面に 約25分 国道208号線（上り）の本村交差点を右折します。
（営業時間：11:00～20:00／ラストオーダー：19:00）
【スタッフ募集中】
ゆめタウンシティモール荒尾店ではオープニングスタッフを募集しております。本物志向のおいしいうどんをより多くの客様にご提供したいというオープンしたばかりのお店です。私たちと一緒に働いてくれる方を募集しております。お気軽にご連絡ください。
